Cotto o crudo? No, essere senziente.

Articolo originale: Cotto o crudo? No, essere senziente. Il maiale di Samantha

Nell’immaginario collettivo sono un salume, wurstel, insaccati, stinco, costolette e mi fermo qui.
Ma prima di diventare quanto elencato sopra sono esseri senzienti, animali non umani in grado di provare emozioni.
I maiali si avvicinano molto agli esseri umani e non peraltro i loro organi sono così simili ai nostri che la chirurgia ha fatto ricorso alle valvole cardiache dei suini per sostituire la valvola mitrale o la valvola aortica dei malati.
Sono molto simili a noi perchè sognano, possono distinguere i colori e sono animali socievoli. Le femmine formano famiglie stabili guidate da un matriarca, composte dalla sua prole e dalle parenti femmmine.
I maialini amano molto giocare, proprio come i bambini: si inseguono, fanno la lotta e sono affettuosi.
Esprimono amicizia verso i loro simili in diversi modi: con la voce, con il linguaggio del corpo, dormendo insieme, gironzolando ed esplorando il territorio in compagnia durante il giorno.
Come gli esseri umani evitano le temperature estreme. Sono dotati di ghiandole sudoripare solo sul naso e l’acqua non è in grado di rinfrescarli perchè evapora troppo in fretta; per questo motivo, come gli elefanti, i maiali hanno bisogno di rotolarsi nel fango che protegge la loro pelle dalle pericolose scottature solari. E’ importante sfatare un luogo comune: i maiali non sono sporchi, anzi è vero piuttosto il contrario. Un maiale non defecherà mai nella zona dove dorme o mangia.
E’ un animale molto schizzinoso.
Guardando un maiale è come guardare un’altra persona perchè il suo sguardo è molto intenso, proprio come uno scambio di sguardi tra due esseri umani.
Come qualsiasi essere vivente, non desidera morire.
Dal libro Il Maiale che cantava alla luna: “Non sono certo che i maiali sappiano che saranno uccisi, ma so senz’altro che le grida di un maialeche viene abbattuto hanno un’altroce somiglianza con le grida umane e che le persone che le hanno sentite sono rimaste impressionate. La moglie di un contadino di mia conoscenza ne fu talmente colpita che rifiutò per sempre di partecipare alla macellazione e disse al marito che l’avrebbe lasciato se non avesse trovato un modo di fare il contadino senza uccidere animali. Oggi coltivano pesche”. [...]

Eppure il maiale, nella società industrializzata ha un solo scopo: produrre carne. Per tutta la vita vive rinchiuso in gabbia senza potersi girare e vedere la luce del sole.
In Italia, nel 2010 sono stati sfruttati e uccisi 13 milioni di maiali.

La violenza è quotidiana, la scelta è fondamentale per la vita altrui.

Fonte: “Il maiale che cantava alla luna” Jeffrey Moussaieff Masson

Paul McCartney interrompe prove olimpiche per gli elefanti indiani.

Avendo saputo da PeTA India circa le condizioni di un giovane elefante maltratto e costretto in catene, l’ex Beatles Paul McCartney ha interrotto le prove per la sua esibizione alle olimpiadi londinesi per mandare una lettera urgente al Minstro degli Esteri indiano Dr Patangrao Shripatrao Kadam.

 
La leggenda musicale, che visitò per la prima volta l’India nel 1966, ha chiamato il ministero sfruttando la sua fama per salvare il piccolo elefante, di nome Sunder, del Tempio di Jyotiba in Kolhapur e spostarlo in santuario nella foresta.
“Ho visto delle fotografie del piccolo Sunder, l’elefante è tenuto in solitudine in un capanno al Tempio di Jyotiba e legato con catene con spuntoni”, scrive McCartney. “Anni della sua vita sono stati rovinati abusando di lui, quando è troppo è troppo. Chiamo rispettosamente per la liberazione di Sunder.”
McCartney chiede di seguire le investigazioni di PeTA India sugli abusi di Sunder da parte del suo addestratore, che ha tentato la fuga dalla polizia da quando il gruppo è stato coinvolto. Sunder ha una ferita grave all’occhio destro per essere stato infilzato con un ankus (un’arma uncinata e affilata) dall’addestratore. L’elefante è inoltre costretto in catene con spuntoni affilati e tenuto in un capanno buio, dove non ha possibilità di movimento.
A Sunder viene negato tutto ciò che per lui sarebbe importante e naturale e vive nella paura. Ci sono lesioni su tutto il suo corpo che indicano le violenze subite in passato. L’elefante è stato donato al tempio dal Membro dell’Assemblea Legislativa di Maharashtra, Vinay Kore.
Sta montando uno scandalo sul modo in cui alcuni elefanti che vengono usati nei templi indiani per rappresentare il dio indù Ganesha siano tenuti e maltrattati. Spesso controllati causandogli dolore in zone sensibili dietro le ginocchia e le orecchie con un ankus, languiscono senza cure veterinarie anche in condizioni gravi e alimentati con cibo inappropriato.
Molti elefanti nei templi indiani mostrano segni di grave sofferenza psicologica, come l’oscillamento del corpo, il tremore della testa e altri comportamenti tipici che non sono riscontrabili negli elefanti sani in natura. La mancanza di esercizio e gli anni passati nella stessa posizione sul cemento duro in mezzo ai propri escrementi, porta a dolorosi e paralizzanti malanni e artriti. 
 
Fonte:  Look to the stars

10 fatti sul Mcdonald's.

Ad aprile il McDonald's ha dichiarato i profitti del primo quarto. La catena mondiale di fast food ha generato nel periodo $ 6.54 miliardi, con un utile per azione pari a $ 1.23.

Mentre le stime hanno rispettato le aspettative degli analisti da cima a fondo e nonostante la multinazionale della ristorazione ha registrato crescita anche in un periodo di crisi globale, probabilmente ci sono alcuni fatti che  riusciranno ad impressionarvi ulteriormente.

1.     McDonald's serve giornalmente 68 milioni di persone, circa l' 1% della popolazione mondiale.

2.     McDonald's vende più di 75 hangurger al secondo (questo potrebbe spiegare perchè non conosca crisi).

3.     Il fatturato di $ 27 miliardi rende McDonald's la 90ma forza economica mondiale.

4.     Gli  $ 8.7 miliardi di profitto dai soli punti in franchising, rendono McDonald's più ricco della Mongolia.

5.     McDonald's assume circa 1 milione di lavoratori ogni anno solo negli Stati Uniti. Fast Food Nation ha stimato una forza lavoro nazionale di 700,000 lavoratori con un turnover del 150%.

6.     Secondo le stime della compagnia, un lavoratore americano su otto ha lavorato da McDonald's. 

7.     Sharon Stone ha lavorato da McDonald's prima di diventare famosa. Lo stesso hanno fatto Shania Twain, Jay Leno e P!nk.

8.     McDonald's è il più grande distributore di giocattoli al mondo, con un giocattolo incluso nel 20% di tutte le sue vendite.

9.     Nei prossimi tre anni McDonald's aprirà un ristorante al giorno in Cina.

10. Solo gli americani consumano 1 miliardo di libbre (circa 375 milioni di kg) di manzo all'anno - 5 milioni e mezzo di capi di bestiame.

Fonte: The Fiscal Times

Il suo nome è Vegan.

Cane pericoloso a Baltimore City

L’agente Dan Waskiewicz  in servizio a Baltimore City, racconta di una chiamata che denunciava la presenza di un “cane pericoloso” che inseguiva dei bambini e aveva costretto la gente a rinchiudersi in casa.


Raggiunto il luogo della chiamata, il poliziotto ha seguito il “sospetto” in un vicolo per osservarne il comportamento.

L’eredità di Lennox

L’ 11 luglio 2012, Lennox, presumibilmente un pit bull, è stato ucciso dal Consiglio Cittadino di Belfast, nell’Irlanda del Nord. I pit bull sono illegali nell’Irlanda del Nord. Ci sono state campagne internazionali per salvare Lennox e adesso c’è un’indignazione internazionale per la sua morte. 
Come è giusto che sia.
E’ solo ignoranza quella secondo cui i pit bull sarebbero una razza feroce. Chiunque conosca un minimo i pit bull sa che sono gentili, affettuosi e che storicamente hanno avuto un ruolo da babysitter non-umani per bambini umani. Alcuni pit bull sono pericolosi? Sì, quelli che sono stati resi pericolosi dagli umani. Per quel che ho letto, la dichiarazioni delle autorità di Belfast secondo cui Lennox fosse pericoloso, o che fosse “necessario” ucciderlo, non erano supportate da prove.
Ma la storia di Lennox ha un significato più profondo. C’è stata un’indignazione internazionale per questo episodio perché non c’era giustificazione per uccidere Lennox. Il Consiglio Cittadino di Belfast ha sbagliato.
Ma cosa dire dei circa 150 milioni di animali nonumani – non contando I pesci – che vengono uccisi giornalmente come cibo?
Ognuno di questi animali è innocente e vulnerabile come lo era Lennox, e non c’è giustificazione per la sofferenza e morte che imponiamo. Noi uccidiamo e mangiamo animali perchè il loro sapore è buono; soddisfiamo il piacere del nostro palato senza riflettere. Niente di più.

Due gorilla distruggono le trappole dei bracconieri in Ruanda

                                                                                                                                        

 In Ruanda, due giovani gorilla hanno fatto squadra per mettere fuori uso parecchie trappole nella loro parte di foresta

Nel Rwanda’s Volcanoes National Park due gorilla di montagna adolescenti hanno facilmente smontato le trappole che I cacciatori di frodo avevano messo per antilopi ed altri animali.

Il National Geographic riporta che John Ndayambaje, un battitore che è stato mandato nella foresta a smantellare le trappole, ha osservato con stupore come Rwema e Dukore (4 anni) hanno lavorato velocemente insieme per rimuovere le corde dai rami. Non appena vista un’altra trappola, il duo, raggiunto da un terzo giovane di nome Tetero, l’ha messa fuori uso con l’intento di proteggere il proprio clan. Sebbene I bracconieri non abbiano interesse nella cattura dei gorilla, lasciano spesso gli animali intrappolati nelle corde, nonostante I gorilla di montagna siano una razza in via di estinzione.
Il veterinario Mike Cranfield, direttore esecutivo del Mountain Gorilla Veterinary Project, non ha espresso stupore per làimpresa dei gorilla, teorizzando che potrebbero aver imparato come rimuovere le trappole sturdiando i battitori.
Fonte: VegNews